Gemäß der EU-Spirituosenverordnung (EG) Nr. 110/2008 gilt im Anhang II Ziffer 22 Folgendes:

• London Gin gehört zur Spirituosenart Destillierter Gin:
  > Er wird ausschließlich aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs gewonnen und weist einen Methanolgehalt von höchstens 5 g/hl r. A. auf; sein Aroma wird ausschließlich durch die erneute Destillation von Ethylalkohol in herkömmlichen Destilliergeräten unter Zusetzen aller verwendeten pflanzlichen Stoffe gewonnen;
  > der Mindestalkoholgehalt des hieraus gewonnenen Destillats beträgt 70 % vol;
  > jeder weitere zugesetzte Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs muss den in Anhang I Nummer 1 aufgeführten Merkmalen entsprechen, allerdings mit einem Methanolgehalt von höchstens 5 g/hl r. A.;
  > sein Gehalt an zugesetzten süßenden Erzeugnissen darf nicht mehr als 0,1 g Zucker je Liter des Fertigerzeugnisses betragen, und er enthält keine zugesetzten Farbstoffe;
  > er enthält keine anderen zugesetzten Zutaten außer Wasser.
• Der Mindestalkoholgehalt von London Gin beträgt 37,5 % vol.
• Die Bezeichnung London Gin kann durch den Begriff „dry“ ergänzt werden.