Nährwertangaben von A bis Z

-brand unter Voranstellung des Namens der verwendeten Frucht) ist eine Spirituose, die folgende Anforderungen erfüllt.

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Berenburg oder Beerenburg ist eine Spirituose, die folgende Anforderungen erfüllt.

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Bierbrand oder Eau de vie de bière ist eine Spirituose, die ausschließlich durch direkte Destillation von frischem Bier bei Normaldruck gewonnen wird,...

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Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein sind Spirituosen, die ausschließlich durch Destillation von Apfel- bzw. Birnenwein gewonnen werden.

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Brand aus Obsttrester ist eine Spirituose, für die folgende Bedingungen gelten:

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Brandy oder Weinbrand ist eine Spirituose, die aus Branntwein mit oder ohne Zusatz von Weindestillat, das zu weniger als 94,8 % vol destilliert ist.

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Branntwein ist eine Spirituose, die ausschließlich durch Destillation zu weniger als 86 % vol von Wein oder Brennwein oder durch erneute Destillation...

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Spirituosen mit bitterem Geschmack oder Bitter sind Spirituosen mit vorherrschend bitterem Geschmack, die durch Aromatisieren von Ethylalkohol...

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