Fränkisches Zwetschgenwasser
Mindestalkoholgehalt: 40,0 % vol
I. Zutatenliste
- Destillat aus Zwetschgen
- Wasser
Weitere Einzelheiten entnehmen Sie den Produktspezifikation, „technical files“.
II. Nährwertangaben
| Fränkisches Zwetschgenwasser 40,0 % vol | pro 20 ml | pro 100 ml |
| Energie kcal/kJ | 44 kcal/183 kJ | 221 kcal/915 kJ |
| Gesamtfett | 0 | 0 |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 | 0 |
| Zucker | 0 | 0 |
| Eiweiß | 0 | 0 |
| Salz | 0 | 0 |
III. Beschreibung
„Fränkisches Zwetschgenwasser“ – ergänzend auch „Fränkischer Zwetschgenbrand“, "Fränkisches Zwetschenwasser" oder "Fränkische Zwetsch(g)e" genannt – wird ausschließlich in Franken aus fränkischen Zwetschgen durch Gärung und anschließender Destillation gewonnen.
Weitere Einzelheiten entnehmen Sie den Produktspezifikation, „technical files“.
IV. Geographisches Gebiet
„Fränkisches Zwetschgenwasser“ wird ausschließlich in Franken aus fränkischen Zwetschgen hergestellt. Zum Gebiet „Franken“ zählen die zum Freistaat Bayern gehörenden Regierungsbezirke Unter-, Mittel- und Oberfranken.
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