Mindestalkoholgehalt: 40 % vol – 47 % vol
I. Zutatenliste
- Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Destillat aus aromatischen Kräutern/Anis
- Wasser
- Aromen (falls verwendet)
Mistrà
II. Nährwertangaben
| Mistrà 40 % vol - 47 % vol | pro 20 ml | pro 100 ml |
| Energie kcal/kJ | 44 kcal/183 kJ | 221 kcal/915 kJ |
| Gesamtfett | 0 | 0 |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 | 0 |
| Zucker | 0 | 0 |
| Eiweiß | 0 | 0 |
| Salz | 0 | 0 |
III. Beschreibung
- Mistrà ist eine mit Anis oder natürlichem Anethol aromatisierte farblose Spirituose,
i) die einen Anetholgehalt von mindestens 1 g je Liter und höchstens 2 g je Liter aufweist,
ii) der gegebenenfalls ein Kräuterdestillat zugesetzt wurde und
iii) die keinen zugesetzten Zucker enthält.
- Der Alkoholgehalt von Mistrà beträgt mindestens 40 % vol und höchstens 47 % vol.
- Bei der Herstellung von Mistrà dürfen nur natürliche Aromastoffe und Aromaextrakte gemäß Artikel 1 Absatz 2 Buchstabe b Ziffer i bzw. Artikel 1 Absatz 2 Buchstabe c der Richtlinie 88/388/EWG verwendet werden.