BSI Aktuell 24/2025 – Langfassung
13. November 2025
Whisky – ganz gleich, ob Whiskey oder Whisky geschrieben – bedeutet Lebenswasser. Zwei Namen für das gleiche Getränk oder fast das Gleiche. Das Wort Whisky ist keltischen Ursprungs und als schottisch-gälisches uisge beatha Lebenswasser benannt. Die InterWhisky ist ein Informationsforum, eine Plattform und Fachausstellung, eine Kontaktbörse und ein Netzwerk für die Whiskyliebhaber, Whiskyspezialisten und Whiskykenner.
Gründe also, dass der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) die Schirmherrschaft über diese bekannte Fachmesse erneut übernimmt.
Bonn/Wiesbaden (BSI) – „Die traditionelle Messe ‚InterWhisky‘ bietet auch im 26-jährigen Bestehen u. a. ein umfassendes Rahmenprogramm für den Handel, für die Gastronomie, für die Konsumenten und die Medien – rund um die Welt der schönen Whiskys“, so Angelika Wiesgen-Pick, Geschäftsführerin des BSI. Vom 14. bis zum 16. November dieses Jahres findet die Messe zum zweiten Mal im Kurhaus in Wiesbaden statt, wo ein breites nationales wie internationales Publikum erwartet wird. Hier trifft sich das Who-is-who der Branche, hierher kommen die Whiskykenner.
Neben den vielen, bekannten Ausstellern und Destillerien aus aller Welt wirkt auch ein vielfältiges Rahmenprogramm für die schöne Whisky-Welt als Publikumsmagnet. Hier kann maßvoll probiert und gefachsimpelt werden, hier kann man den Großen der Branche über die Schulter schauen und auf Entdeckungstour bei denjenigen gehen, die erst noch auf dem Weg sind, sich einen Namen in der großen Welt des Whisk(e)ys zu machen.
„Bereits seit 2017 gibt es eine Kooperation zwischen dem BSI und dem Verband Deutscher Whiskybrenner e. V. (VDW), dessen Mitglieder ebenfalls überwiegend auf der diesjährigen InterWhisky vertreten sind. Da ist eine echte Partnerschaft gewachsen, die sicher im 26. Jahr der Messe weiter gefestigt werden kann“, so der BSI. Nicht nur dieser freut sich darauf, die Produzenten zu treffen – u. a. die, die dem deutschen Zirkel zum Wohle des Whiskys „The Keepers of the Quaich“ angehören und sich als bekennende und bekannte Liebhaber von Whisky bezeichnen.
Die Bilanz der Whisky-Liebhaber lässt sich an aktuellen Zahlen ablesen:
Whisky wird schätzungsweise von rund 6 Millionen Deutschen regelmäßig nachgefragt und genossen. Der Anteil des Whisky-Angebots auf dem deutschen Markt betrug im Jahr 2024 – nach Angaben des Statistischen Bundesamtes und Schätzungen des BSI – rund 12 Prozent mit rund 85 Millionen Flaschen à 0,7 Liter. Über den deutschen Lebensmittel-Einzelhandel wurden – nach Angaben des Marktforschungsinstituts Circana GmbH – 59 Prozent des Gesamtmarktvolumens mit rund 50 Millionen Flaschen à 0,7 Liter verkauft, unter anderem circa
- 18,7 Millionen Flaschen Bourbon/American Whiskey,
- 19,3 Millionen Flaschen Scotch Whisky,
- 7,8 Millionen Flaschen Irish Whisky und
- 3,0 Millionen Flaschen Malt Whisky sowie
- 0,7 Millionen Flaschen „Sonstiger Whisky“.
Auf der InterWhisky soll es aber nicht nur um Zahlen, sondern vor allem um Genuss, um Partnerschaften und Perspektiven gehen. Und ganz sicher wird hier jedem, der danach fragt, auch erklärt, wie sich das exklusive Getränk denn nun richtig schreibt: mit oder ohne e. Die Antwort ist gar nicht einmal so einfach: Den Besuchern der InterWhisky dürfte dieses Detail aber egal sein. Viel wichtiger ist, dass sich hier drei Tage lang alles um das Getränk dreht, das gerade eine beachtliche und erfreuliche Renaissance auch in Deutschland – u. a. mit einer Vielzahl von deutschen Whisky-Herstellern erlebt, ohne jemals in die Jahre gekommen zu sein.
Über den BSI:
Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) ist die Dialog-Plattform der deutschen Spirituosenbranche und ihr politisches Sprachrohr sowie Dienstleister seiner Mitgliedsfirmen. Mit rund 250 Firmen als Direktmitgliedern, Landesgruppenmitgliedern, Fördermitgliedern und Kooperationspartnern vertritt der BSI namhafte Familienunternehmen sowie Craft-Hersteller und internationale Konzerne, die in Deutschland eine Dependance haben. Die Werte und Ziele des BSI beziehen sich auf Vielfalt und Genuss, Verantwortung, Tradition und Kultur.
Überdies ist der BSI Mitglied in seinen deutschen Dachverbänden und den europäischen Branchenverbänden.
Der Verband setzt sich sowohl für eine nachhaltige und verantwortungsbewusste Herstellung und Vermarktung in der Spirituosenbranche als auch für den maßvollen und verantwortungsvollen Genuss alkoholhaltiger Getränke ein (www.massvoll-geniessen.de).
Abdruck honorarfrei – Belegexemplar erbeten.
Fragen beantwortet Ihnen gerne:
BSI-Geschäftsstelle:
Angelika Wiesgen-Pick
Geschäftsführerin
Pfaffenweg 15
53227 Bonn
Telefon: 0228 53994-0
Telefax: 0228 53994-20
E-Mail: info@bsi-bonn.de
Internet: www.spirituosen-verband.de
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Anlage 1: Entwicklung des Whisk(e)y-Segments
Anlage 2: Entwicklung des Whisk(e)y-Absatzes im LEH
Anlage 3: Absatzanteile einzelner Spirituosenarten
Anlage 4: Gesamtabsatzanteile einzelner Spirituosenarten
Anlage 5: Geschäftstypen im LEH und Spirituosenabsatz