Nährwertangaben von A bis Z

Hamburger Kümmel wird in der Freien und Hansestadt Hamburg durch Aromatisieren von Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit Kümmelsamen (Carum…

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Kurzbeschreibung von “Haselünner Korn” bzw. “Haselünner Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Haselünner Korn/Kornbrand“ genannt:  gewonnen und…

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Kurzbeschreibung von “Haselünner Korn” bzw. “Haselünner Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Haselünner Korn/Kornbrand“ genannt:  gewonnen und…

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Kurzbeschreibung von “HasetalerKorn” bzw. “Hasetaler Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Hasetaler Korn/Kornbrand“ genannt: gewonnen und…

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Kurzbeschreibung von “Hasetaler Korn” bzw. “Hasetaler Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Hasetaler Korn/Kornbrand“ genannt: gewonnen und…

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Hefebrand oder Brand aus Trub ist eine Spirituose, die ausschließlich durch Destillation von Weintrub, Biertrub oder Fruchttrub zu weniger als 86 %…

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Honig- oder Metnektar ist eine Spirituose, die durch Aromatisierung einer Mischung von vergorener Honigmaische und Honigdestillat und/oder…

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Honigbrand ist eine Spirituose, die ausschließlich durch Gärung und Destillation von Honigmaische gewonnen wird.

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„Hüttentee“ wird in allen Regionen der Bundesrepublik Deutschland aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs unter Zugabe von Tee bzw.…

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„Schwarzwälder Himbeergeist“ wird ausschließlich im Schwarzwald und in seinem nahe gelegenen Vorland aus Himbeeren dieser Region durch Mazeration und…

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