Hamburger Kümmel wird in der Freien und Hansestadt Hamburg durch Aromatisieren von Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit Kümmelsamen (Carum…

Kurzbeschreibung von “Haselünner Korn” bzw. “Haselünner Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Haselünner Korn/Kornbrand“ genannt:  gewonnen und…

Kurzbeschreibung von “Haselünner Korn” bzw. “Haselünner Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Haselünner Korn/Kornbrand“ genannt:  gewonnen und…

Kurzbeschreibung von “HasetalerKorn” bzw. “Hasetaler Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Hasetaler Korn/Kornbrand“ genannt: gewonnen und…

Kurzbeschreibung von “Hasetaler Korn” bzw. “Hasetaler Kornbrand”, im Folgenden zusammengefasst „Hasetaler Korn/Kornbrand“ genannt: gewonnen und…

Hefebrand oder Brand aus Trub ist eine Spirituose, die ausschließlich durch Destillation von Weintrub, Biertrub oder Fruchttrub zu weniger als 86 %…

Honig- oder Metnektar ist eine Spirituose, die durch Aromatisierung einer Mischung von vergorener Honigmaische und Honigdestillat und/oder…

Honigbrand ist eine Spirituose, die ausschließlich durch Gärung und Destillation von Honigmaische gewonnen wird.

„Hüttentee“ wird in allen Regionen der Bundesrepublik Deutschland aus Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs unter Zugabe von Tee bzw.…

„Schwarzwälder Himbeergeist“ wird ausschließlich im Schwarzwald und in seinem nahe gelegenen Vorland aus Himbeeren dieser Region durch Mazeration und…